Der Wochenmarkt in Rhede wird ab Mittwoch, 30. August 2023, durch die Angebote des Biohofes Klöpper aus Nordvelen bereichert. Nachdem der beliebte Geflügelhändler Erhard Behlau im Juli seinen Stammplatz, aus gesundheitlichen Gründen, aufgeben musste, freut sich das Stadtmarketing besonders über die Verstärkung des Biohofes, der mittwochs unter anderem Bio-Geflügel aus eigener Zucht anbieten wird.
Seit mehr als 15 Jahren kümmert sich Christof Klöpper auf seinem Hof um die nachhaltige Aufzucht von Geflügel und setzt dabei auf Haltung in Mobilställen. „Diese werden regelmäßig bewegt, sodass die Tiere ständig auf knackiges Gras und frische Kräuter der Wiese zurückgreifen können.“, so der Landwirt.
Während Hähnchen bei konventioneller Haltung nach maximal sechs Wochen geschlachtet werden, leben die Tiere auf dem Biohof Klöpper mit zwölf Wochen doppelt so lange, um gesund und behutsam wachsen zu können. Die Schlachtung erfolgt in der hofeigenen Schlachterrei, die sich in Sichtweite zu den Ställen befindet und den Tieren damit lange Transportwege erspart.
„Ich freue mich auf die Kundschaft aus Rhede und darauf, mit euch ins Gespräch zu kommen!“, so Christof Klöpper, der mit zwei Verkaufswagen auf insgesamt zehn Wochenmärkten im Münsterland unterwegs ist und dort seine qualitativ hochwertigen Produkte anbietet.
Aufgrund der Rheder Kirmes fällt der Wochenmarkt am 23. und 26. August aus. Besuchen Sie daher gerne ab dem 30. August wieder unseren Wochenmarkt in Rhede. Die Händlerinnen und Händler freuen sich auf Ihren Besuch: jeden Mittwoch und Samstag, von 8.00 Uhr bis 12.30 Uhr, auf dem Rathausplatz in Rhede.
